16 nov 2017 - 00:00

Panamá sera sede de la 50ª sesión del Codex Alimentarius

Panamá sera sede de la 50ª sesión del Codex Alimentarius

La República de Panamá ha sido anunciada oficialmente como el país sede de la 50a sesión del Comité del Codex sobre Higiene de Alimentos (CCFH50) que se realizará del 12 al 16 de noviembre de 2018.

09 nov 2017 - 00:00

Presentan Proyecto de Laboratorio de Biotecnología

Presentan Proyecto de Laboratorio de Biotecnología

Un proyecto para el establecimiento de un laboratorio de cultivos “vegetales in vitro”, fue presentado por la estudiante Angie Gonzales de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Panamá, producto de su pasantía en el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), regional de Chiriquí.

Los comedores escolares que apuestan por alimentos de proximidad son más baratos

02 nov

Una nueva investigación analiza la política de compra de alimentos de proximidad en los centros de educación...

Importante avance registra Programa de Control de Productos Orgánicos

01 nov

Con el objetivo de orientar al personal de campo acerca del programa de control y certificación pública...

Técnicos del MIDA recorren módulos de transferencia de tecnología

01 nov

Técnicos del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, agencia de San Andrés, Bugaba, Chiriquí, efectuaron...

Software para predecir la caducidad de purés galletas y snacks

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Para conocer la caducidad de los alimentos, el sector alimentario realiza estudios de estabilidad que...