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24 sep 2020 - 00:00

Historias del cacao

Historias del cacao

El chocolate es uno de los alimentos más codiciados del mundo. Ya sea para comer en tableta, adornar postres, o beberlo, el chocolate se ha ganado el adjetivo de delicia a nivel mundial. Oriundo de América, la historia de cómo llegó a Europa involucra a un pirata botánico que se enamoró del fruto del cacao y decidió compartirlo con su continente.

03 sep 2020 - 00:00

Mokka, café de Panamá que conquista el mundo

Mokka café de Panamá que conquista el mundo

Un cóctel de sabores a frutas tropicales y una gama de olores caracterizan a Mokka, la nueva variedad de café en Panamá que conquista el mercado internacional, tras ganar la XXIV Cata Virtual Internacional.

Aceite de oliva extra virgen reduce la presión arterial

03 sep

Añadir aceite de oliva extra virgen a los alimentos todos los días es bueno para las personas que sufren...

CSS y MIDA firman convenio para la compra de rubros a productores nacionales

03 sep

Un convenio, cuyo objetivo primordial es que la Caja de Seguro Social (CSS) pueda adquirir productos...

Es saludable comer huevos a diario

03 sep

Durante mucho tiempo, algunos alimentos han sido demonizados por ser excesivamente calóricos o estar...

Muestras de café panameño llegan a ocho países para una cata internacional

26 jul

Ya está en manos de los 17 jueces internacionales y 3 jueces invitados que estarán en ocho países participando...