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07 sep 2022 - 00:00

Pequeños productores se capacitan en elaboración de queso búfala

Pequeños productores se capacitan en elaboración de queso búfala

Con el objetivo de incrementar y diversificar los emprendimientos locales de tipo agroindustrial y agroturístico de la región de Coclesito, conocida por la cría de búfalos, Cobre Panamá organizó un taller de capacitación para incentivar a los pequeños productores a obtener un mayor aprovechamiento de los subproductos de la leche de estos bovinos.

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