Unos 200 colaboradores de la Caja de Seguro Social (CSS) que integran los Comités de Bioseguridad de las distintas instalaciones de salud a nivel nacional, participan en el II Congreso Nacional de Bioseguridad, que se desarrolla en la ciudad de Chitré, Herrera, los días 14 y 15 de junio.

Técnicos nacionales y regionales de agroindustrias participaron del taller sobre “Vida en Anaquel o Vida Útil de los Alimentos”, ofrecido por el Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) de la Universidad Tecnológica de Panamá (UTP), a través del Dr. Wedleys Tejedor, investigador y consultor especialista en ciencia y tecnología de los alimentos.