La Organización Mundial de la Salud (OMS) comunicó que otorgó a cinco países sus primeros certificados que validan el progreso en la eliminación de los ácidos grasos trans producidos industrialmente, asociados a enfermedades cardíacas.
Las instituciones trabajarán en conjunto para fortalecer las capacidades de las iniciativas clúster en tres áreas: servicios de salud, frutas para exportación y logística.
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OMS reconoce avances en la eliminación de las grasas trans