La Dirección Regional de Servicios Agropecuarios de Los Santos mediante la Coordinación de Agroindustrias llevó a cabo un taller de empacado al vacío con empresas agroindustriales de la provincia como Lácteos de Padasí, Quesos Valleriquito, Panelas La Fabiana y Dulcería LCP, dedicadas a la elaboración de quesos, panelas y dulces artesanales.

La dieta mediterránea y su contribución a la salud, al ambiente, la biodiversidad y como bien cultural en constante evolución desde hace milenios, fue tema hoy de un panel de alto nivel promovido por la FAO.