El tipo de leche de vaca que consumimos incide directamente en nuestro proceso de envejecimiento, y prescindir de ella, también. Por increíble que parezca, a estas conclusiones ha llegado un equipo de investigadores estadounidenses.

Según el ranking que anualmente publica la revista estadounidense U.S. News & World Report, la dieta mediterránea es por tercer año consecutivo la que obtiene mejor puntuación, por encima de las dietas Dash y Flexitariana.