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Los efectos saludables de las verduras aumentan al cocinarlas con aceite de oliva virgen extra

Los efectos saludables de las verduras aumentan al cocinarlas con aceite de oliva virgen extra

Un nuevo estudio demuestra que el aceite de oliva virgen extra facilita la absorción y la bioactividad de las hortalizas. Este hallazgo permite profundizar en los mecanismos por los que la gastronomía podría tener un papel relevante en los efectos saludables de la dieta mediterránea.

05:11 19 junio 2019

Salud Animal y COPEG capacitan a productores en Pinogana y Chepigana

Salud Animal y COPEG capacitan a productores en Pinogana y Chepigana

Personal de la Dirección Nacional de Salud Animal-DINASA, del Ministerio de Desarrollo Agropecuario-MIDA- y de la Comisión Panamá-Estados Unidos para la Erradicación del Gusano Barrenador del Ganado-COPEG-, capacitaron a productores durante Días de Campo realizados en los distritos de Pinogana y Chepigana (Sambú), provincia de Darién.

05:10 19 junio 2019

Because there is no planet B

Because there is no planet B

Alejandro Sanz, Saúl Craviotto, Ariadne Artiles, Jon Kortajarena, Ona Carbonell, Eva Geraldine, Katherine Hamnett, Joana Schenker, Luca Modric, David Alaba, Toni Garn, Alex Bellini ya se han sumado a la campaña con el hashtag #BecausethereisnoplanetB. Más de 3.000 pescadores en el mundo han extraído más de 400 toneladas de basura del fondo del mar.

05:09 19 junio 2019

¿Puede la tecnología frenar la desertificación?

Puede la tecnología frenar la desertificación

Cada año la fecha cobra mayor relevancia, y no es para menos, ya que en la actualidad más de una cuarta parte del planeta está en peligro de desertificación a causa del calentamiento global.

05:07 19 junio 2019

La domesticación de la almendra endulzó su sabor

La domesticación de la almendra endulzó su sabor

Hace miles de años, la almendra silvestre no era el fruto dulce y saludable que comemos hoy. Sus toxinas podían ser tan mortales que se utilizaban para envenenar a los traidores en el antiguo Egipto. La secuenciación de su ADN revela ahora que dejaron de ser amargas y tóxicas gracias a un pequeño cambio en un solo gen que permitió la selección de los ejemplares más comestibles.

05:06 19 junio 2019

Científicos hallan método para producir diésel e hidrógeno con luz y biomasa

Científicos hallan método para producir diésel e hidrógeno con luz y biomasa

Científicos chinos han desarrollado un método para convertir la energía de la luz y la biomasa en combustible diésel e hidrógeno.

05:04 19 junio 2019