El sargazo comenzó a ser un problema en el Mar Caribe en 2015, y en 2018 alcanzó su récord histórico. Playas que antes atraían millones de turistas por sus aguas cristalinas, hoy se ven turbias debido a la presencia masiva de estas algas de color café.

Los alimentos autóctonos son particularmente nutritivos, y los sistemas alimentarios asociados a los pueblos indígenas resultan resilientes al cambio climático y bien adaptados al medio ambiente, afirmó la FAO.