Durante los últimos años la producción de cebolla en Panamá mejoró en un 89%, lo que representan 225,474 quintales y una tasa de crecimiento del 17.7%, pese a la pandemia y las condiciones climáticas que golpearon muchas regiones productoras de este bulbo en el país.
26 enero 2022 |
También este empuje productivo de cebolla ha permitido satisfacer la demanda local, garantizar la venta de la producción nacional y así evitar las importaciones innecesarias.
Los indicadores de los últimos años señalan que en el ciclo agrícola 2020-2021 la producción en quintales de cebolla fue de 484,225; mejorando la de 2019-2020 (313,669), 2018-2019 (291,018), la de 2017-18 (341,029) y 2016-17 (252,391). También se incrementó la cantidad de productores (482) para este rubro en este año; al igual que la superficie sembrada (891 hectáreas) y la superficie cosechada (878 hectáreas).
En este último ciclo agrícola, los productores panameños se vieron afectados por el alza de los insumos, productos de los fletes para transportar los fertilizantes, debido a la pandemia del coronavirus, que hizo que muchos puertos cerraran operaciones. Además, intensas lluvias provocaron inundaciones y pérdidas en las siembras de muchos cebolleros.
Hay que destacar, que los productores de Coclé, impulsan tecnología de riego por goteo a fin de incrementar superficie y producción, en base al intercambio de experiencia con productores de Azuero, lo que les ha permitido este año, mejores resultados y colocarse como la segunda provincia que el 17% de la producción nacional, supera por Chiriquí (73%).
La provincia de Chiriquí es la máxima productora de cebolla en este último ciclo agrícola con 16,056,632 quintales, seguida de Coclé (3,746,501 quintales) y Herrera (3,746,501 quintales) y Los Santos (810,246 quintales), según los datos del informe, suministrado por la Dirección de Agrícola.