Con la finalidad de incentivar la creación de huertos urbanos, ingenieros agrónomos del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) capacitaron a 280 estudiantes del Instituto Panamericano (IPA) para la puesta en marcha del Proyecto de Agricultura Urbana que tiene como ventaja promover la seguridad alimentaria.
01 agosto 2017 |
Una vez culminada la parte teórica, los alumnos iniciaron el proceso de siembra de pimentones, dirigidos por los ingenieros Francisco Rodríguez y Luis García del IMA.
El rápido crecimiento de las ciudades en los países en desarrollo somete a grandes exigencias a los sistemas de suministro de alimentos, por lo que se hace cada vez más necesario implementar alternativas de producción que contribuyan a mitigar los efectos de la inseguridad alimentaria.
A esta actividad también asistieron colaboradores de la Dirección de Mercadeo y Comercialización del IMA quienes por segundo año consecutivo apoyan el proyecto de agricultura urbana.