El costo calórico de la canasta básica familiar de alimentos en los distritos de Panamá y San Miguelito, en el mes de noviembre de 2016, fue de B/.307.96, lo que representa una reducción de B/. 0.39 o 0.12% con respecto al mes anterior, según datos de la Dirección de Análisis Económico y Social del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF).
03 febrero 2017 |
El abaratamiento en el costo calórico de la canasta de noviembre estuvo relacionado con la rebaja de 4 de los 10 grupos alimenticios que la integran, especialmente el de los Cereales (0.63% menos) y Grasas (0.45% menos).
Por productos, más del 50% de los alimentos que componen esta canasta resultaron más económicos, mientras que los cinco productos con mayores rebajas (ñame, hojuela de maíz, yuca, mayonesa, tomate nacional) constituyeron el 40% del total de las bajas, siendo el ñame el producto que registró la mayor reducción (4.1% menos).
Por otra parte, los 5 principales alimentos que mostraron encarecimiento fueron el ají dulce, lechuga americana, jugo de naranja, corvina y ajo.
En el resto urbano del país, el costo calórico de la canasta básica fue de B/. 279.65, lo que refleja una disminución de B/. 1.11 o 0.40%, principalmente porque 8 grupos de alimentos costaron menos, especialmente el azúcar (2.0%), vegetales y verduras (1.2%) y frutas (1.2%) .
La naranja fue la que presentó una mayor rebaja, seguida de la mayonesa, zanahoria, ñame y ajo. En tanto, los alimentos que registraron un mayor costo calórico fueron el guineo, queso amarillo, pan de molde, lenteja y pan de micha.