Certificación pública de productos orgánicos

De estas 51 operaciones inscritas, 27 se encuentran en el proceso de conversión de convencional a orgánico y 24 cuentan con certificados de productos con el sello Panamá Orgánico, marca registrada con el N° 10706 en la Dirección General del Registro de la Propiedad Industrial del Ministerio de Comercio e Industrias.
Estos productos comprenden 97 diferentes cultivos vegetales entre los cuales se encuentran especies de hortalizas, frutales, raíces y tubérculos, café, caña, guineo, plátano, pimienta, cúrcuma, jengibre, entre otros, para un total de 516, 885 kilogramos de productos orgánicos certificados por esta entidad, cuyo valor en el mercado nacional se estima en B/.318, 313.

El mercado de productos orgánicos es un mercado en crecimiento, con potencial para la generación de ingresos y el desarrollo rural. Informes internacionales, indican un crecimiento sostenido de este mercado a nivel mundial, en los últimos años, por arriba del 10 %.

Para que un producto nacional o importado pueda comercializarse legalmente con la denominación de producto orgánico, ecológico, biológico y otros similares, debe contar con la certificación de producto de esta calidad, la cual es emitida por organismos de certificación autorizados, privados o público. Estas certificadoras inspeccionan y verifican el cumplimiento de la norma que reglamenta la calidad orgánica de las operaciones de producción, transformación o comercialización de esta calidad de productos.

En Panamá, el Decreto Ejecutivo No. 121 del 8 de septiembre de 2015 (es la última actualización vigente que reglamenta), reglamenta la ley No. 8 de 24 de enero de 2002, estableciendo las disposiciones que regulan la producción, transformación, comercialización, exportación, importación y etiquetado de productos agropecuarios orgánicos frescos o procesados.