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Nueva Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria de EEUU

Exportadores, productores agropecuarios, industriales, agroexportadores y personal clave de entidades gubernamentales vinculadas a la exportación de alimentos panameños frescos y procesados participan de un taller para conocer las nuevas regulaciones para la introducción de alimentos en los Estados Unidos, conocida como FSMA, por sus siglas en inglés.

26 julio 2017 |

Este taller sobre la nueva Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (Food Safety Modernization Act/FSMA) es organizado por el Ministerio de Comercio e Industrias (MICI) y cuenta con el auspicio del programa USDA de la Embajada de los Estados Unidos en Panamá y la facilitación técnica de expertos de Texas Tech University.

Su objetivo es informar a los exportadores sobre las nuevas reglas relacionadas a los procesos de verificación de proveedores extranjeros, adulteración internacional y transporte de productos alimenticios que se exporten hacia los EEUU, a fin de preparar a los productores y exportadores para evitar la pérdida de acceso al mercado estadounidense.

La ceremonia de apertura estuvo a cargo del viceministro de Comercio Exterior, Néstor González, quien destacó la importancia de actualizar a los exportadores y productores panameños sobre las nuevas regulaciones, toda vez que el 70% de la oferta exportadora del país son productos alimenticios, por lo que el mejoramiento continuo de las buenas prácticas permitirá catalizar e incrementar las exportaciones hacia EEUU, el principal socio comercial de Panamá, con un mercado de 300 millones de consumidores.

El viceministro de Comercio Exterior agradeció también el apoyo de la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) por el interés de mitigar cualquier impacto negativo que la FSMA podría ocasionar a los exportadores panameños. Así mismo, reconoció como el trabajo coordinado entre los ministerios de desarrollo agropecuario, comercio e industrias y salud, está repercutiendo en el fortalecimiento y modernización del sector productivo y exportador del país.

Por su parte, el ministro consejero de la Embajada de EEUU, Joseph Salazar, enfatizó en la importancia que el Gobierno de EEUU le da al comercio agrícola, en lo referente al cumplimiento de las normas de inocuidad de alimentos tanto de consumo humano, como animal. Agregó que, como beneficio conexo al elevarse los estándares para los productos de exportación, las mismas buenas prácticas pueden implementarse para los productos que se comercializan en el mercado nacional.

Entre los temas que se desarrollarán en este taller de dos días de duración figuran: estrategias de mitigación contra la adulteración internacional, transporte sanitario, evaluación, aprobación y verificación de proveedores extranjeros, importancia de los documentos, evaluación de vulnerabilidades y acciones preventivas.

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