Capacitan en medidas sanitarias para el mercado internacional de la miel

Los días 25 y 26 de abril del presente año, la Dirección Nacional de Salud Animal (DINASA) del Ministerio de Desarrollo Agropecuario-MIDA- mediante la colaboración del Programa Regional de Apoyo a la Calidad y a la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias en Centroamérica –PRACAMS-, Formación Específica en temas de Calidad y aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias en Centroamérica, Unión Europea y la Secretar&

04 mayo 2016 |

Esta capacitación se realizó con el objetivo de formar a los participantes con los conocimientos teóricos y prácticos enfocados en calidad y requisitos MSF del mercado internacional para la miel.

Así mismo transmitir y conocer las normativas internacionales de comercio para la comercialización de la miel hacia la Unión Europea y otros destinos. Se enmarca en el objetivo general de informar, asistir y capacitar en aspectos relacionados con el cumplimiento de requerimientos OST y MSF, Trazabilidad y otras normas privadas de los países importadores.

La capacitación estuvo dirigida por el experto internacional, Dr. Germán Rodrigo Ramírez de México y fue realizada en el Salón de Reuniones en Río Tapia, Tocumen, Panamá.

Participó personal del Departamento de Protección de Alimentos-DEPA- del Ministerio de Salud –MINSA-; de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos-AUPSA- y de la Dirección Nacional de Salud Animal del Ministerio de Desarrollo Agropecuario.

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